Gemeinsam für echte Gastronomen – Der Podcast

Von aktuellen Fragen zur Corona-Krise, über das Dauer-Thema Digitalisierung bis hin zu den Erfolgsfaktoren von Gastronomie heute: In etwa 30-minütigen Episoden diskutieren Christian Rach und Jakob Schreyer von orderbird über diese Themen: Folge 1: Unternehmertum in der Krise – Wie antworten Gastronomen am besten auf die Corona-Krise? Folge 2: Digitalisierung und Co. – Wie wichtig ist die Digitalisierung der Gastronomie und Online-Präsenz wirklich? Folge 3: Gästeerwartungen und Erfolgsfaktoren – Was müssen Gastronomen heute können und warum?

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Episodes

Monday Dec 21, 2020

Christian Rach und Jakob Schreyer sprechen dieses Mal über veränderte Anforderungen in der Gastromie: Was müssen Gastronomen heute können und warum?

Monday Dec 14, 2020

Christian Rach und Jakob Schreyer sind zurück mit dem Thema: Wie wichtig ist die Digitalisierung der Gastronomie und eine Online-Präsenz wirklich?

Monday Dec 07, 2020

Christian Rach und Jakob Schreyer von orderbird diskutieren: Wie antworten Gastronomen am besten auf die Corona-Krise?

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Version: 20240320